به بازدید خوش آمدید دو روو!
مکان فعلی:صفحه اول >> سالم

چه کسی نمی تواند مرغ با استخوان سیاه بخورد؟

2025-12-12 10:26:28 سالم

چه کسی نمی تواند مرغ با استخوان سیاه بخورد؟

به عنوان یک غذای مغذی، مرغ با استخوان سیاه به دلیل داشتن پروتئین بالا و خواص کم چربی بسیار مورد تحسین قرار می گیرد. مخصوصاً برای افرادی که دارای ضعف جسمانی و شرایط پس از زایمان هستند مناسب است. با این حال، همه افراد برای خوردن مرغ با استخوان سیاه مناسب نیستند. بر اساس موضوعات رایج بهداشتی در اینترنت در 10 روز گذشته، گروه‌های تابو زیر و داده‌های مرتبط در مورد مرغ استخوان سیاه را گردآوری کرده‌ایم تا به همه کمک کنیم به طور علمی غذا بخورند.

1. ارزش غذایی و عملکردهای رایج مرغ استخوان سیاه

چه کسی نمی تواند مرغ با استخوان سیاه بخورد؟

اطلاعات تغذیه ایمحتوای هر 100 گرمتوابع اصلی
پروتئین22.3 گرمترویج ترمیم بافت
عنصر آهن2.8 میلی گرمبهبود کم خونی
ویتامین های گروه Bثروتمندافزایش عملکرد متابولیک

2. تجزیه و تحلیل گروه های تابو و دلایل

نوع جمعیتعلائم/بیماری خاصدلایلی که نباید خورده شود
افرادی با ساختار مرطوب و گرمپوشش زبان زرد و چرب، مدفوع چسبندهمرغ استخوان سیاه طبیعت گرمی دارد و ممکن است رطوبت و گرما را تشدید کند.
بیماران نقرساسید اوریک بالا، درد مفاصلمحتوای پورین بالا (حدود 150 میلی گرم در 100 گرم)
افراد مبتلا به نارسایی شدید کلیویکلیرانس کراتینین <30ml/minپروتئین بالا باعث افزایش بار کلیه ها می شود
افراد مبتلا به آلرژیحساسیت به پروتئین طیورممکن است باعث واکنش هایی مانند کهیر شود

3. بحث های داغ اخیر

1.#سوءتفاهم تغذیه پس از زایمان#: بسیاری از متخصصان تغذیه یادآور شده اند که خانم های بعد از سزارین تا 3 روز بعد از سزارین سوپ مرغ سیاه استخوان مصرف نکنند. یک رژیم غذایی با پروتئین بالا ممکن است بر بهبود زخم تأثیر بگذارد.

2.#تابوی سازگاری با داروهای چینی#: پزشکان طب سنتی چینی خاطرنشان می کنند افرادی که از داروهای گرما زدایی و سم زدایی از داروهای سنتی چینی (مانند کوپتیس و اسکاتلاریا بایکالنسیس) استفاده می کنند، باید از خوردن همزمان مرغ با استخوان سیاه خودداری کنند که ممکن است اثربخشی دارو را کاهش دهد.

3.#ایمنی غذای کودکان#: بخش اطفال یک بیمارستان عالی توصیه می کند که نوزادان زیر 6 ماه از خوردن سوپ مرغ با استخوان سیاه منع شوند و کودکان 1 تا 3 ساله باید روغن آن را خارج کرده و به مقدار کم مصرف کنند.

4. پیشنهادات تغذیه سالم

جمعیت مناسباندازه وعده توصیه شدهبهترین مسابقه
بیماران کم خونی2-3 بار در هفته، هر بار 100 گرمخرمای قرمز، ولفبری
بهبودی پس از جراحی7 روز پس از عمل، 50 گرم در روزیام، لیلی
زنان یائسه1-2 بار در هفته، هر بار 80 گرملوبیا سیاه، گلپر

5. سوالات متداول

س: آیا می توانم در هنگام سرماخوردگی مرغ با استخوان سیاه بخورم؟
ج: سرماخوردگی ناشی از سرمای باد را می توان به مقدار کم مصرف کرد. سرماخوردگی ناشی از گرمای باد (گلودرد، بلغم زرد) باید اجتناب شود زیرا ممکن است علائم را تشدید کند.

س: تفاوت های تغذیه ای بین مرغ استخوان سیاه و مرغ معمولی چیست؟
پاسخ: میزان آهن مرغ با استخوان سیاه دو برابر مرغ معمولی است، اما تفاوت پروتئین آن زیاد نیست (حدود 10٪ بیشتر).

س: افراد مبتلا به فشار خون بالا چگونه می توانند آن را با خیال راحت بخورند؟
ج: به بیماران مبتلا به فشار خون توصیه می شود آن را پوست کنده و بخورند. افرادی که چربی خون بالایی دارند نباید بیش از یک بار در هفته آن را بخورند. افراد مبتلا به دیابت باید از خورش آن با شکر خودداری کنند.

خلاصه: اگرچه مرغ با استخوان سیاه یک محصول مغذی خوب است، اما باید مطابق با ساختار بدنی شما از نظر علمی انتخاب شود. توصیه می شود قبل از مصرف با یک پزشک متخصص مشورت کنید. گروه های خاصی از مردم ممکن است استفاده از گوشت اردک، بلدرچین و غیره را به عنوان جایگزین در نظر بگیرند. حفظ یک رژیم غذایی متنوع پایه و اساس سلامتی است.

مقاله بعدی
  • چه کسی نمی تواند مرغ با استخوان سیاه بخورد؟به عنوان یک غذای مغذی، مرغ با استخوان سیاه به دلیل داشتن پروتئین بالا و خواص کم چربی بسیار مورد تحسین قرار می گیرد. مخصوصاً برای افرادی که دارای ضعف جسمانی و شرایط پس از زایمان هستند مناسب اس
    2025-12-12 سالم
  • چه چیزهایی را نباید با یونجه خورد؟یونجه یکی از خوراک های رایج در دامپروری است، اما در ترکیب آن با سایر غذاها یا خوراک ها باید دقت شود، در غیر این صورت ممکن است اثرات نامطلوبی بر سلامت دام داشته باشد. در زیر تجزیه و تحلیل دقیقی از غذاها
    2025-12-09 سالم
  • چرا در روز سرفه می کنم ولی شب نه؟سرفه یک علامت تنفسی شایع است، اما بسیاری از مردم متوجه می شوند که سرفه آنها اغلب در طول روز اتفاق می افتد، اما به طور قابل توجهی تسکین می یابد یا حتی در شب ناپدید می شود. این پدیده ممکن است به عوامل مختلف
    2025-12-07 سالم
  • چرا سنگ کیسه صفرا منزجر کننده است؟ - تجزیه و تحلیل علائم و پاسخ های علمیاخیراً موضوعات مربوط به سنگ کیسه صفرا بحث های گسترده ای را در زمینه سلامت به راه انداخته است. بسیاری از بیماران گزارش می دهند که علاوه بر درد شکمی، علائمی مانند حا
    2025-12-04 سالم
مقالات توصیه شده
رتبه بندی خواندن
پیوندهای دوستانه
خط تقسیم کننده